Cannizzaros – Ristorante & Bar

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Über Cannizzaros – Ristorante & Bar im Lennestadt

45! Das Cannizzaro’s – von der Vision zur Geburt Wir, mein Lebenspartner John Cannizzaro, und ich, Emre Trovato, hatten schon längere Zeit den Wunsch, kreativ und eigenverantwortlich im gastronomischen Bereich tätig zu sein. Wir überlegten, mit welcher marktfähigen Idee wir uns im Kreis Olpe etablieren könnten. Schnell war die Vision geboren, ein italienisches Restaurant zu eröffnen, das sich grundlegend und dauerhaft von seinen Mitkonkurrenten durch hervorragende Qualität zu angemesssenen Preisen, umrahmt von italienischem Lifestyle, abheben sollte. Recherchen im Internet und persönliche Erkundungen haben ergeben, dass es ein solches Lokal im Kreis Olpe und darüber hinaus nicht gibt. Unsere Vorstellung war es, das “Cannizzaro’s”, so sollte unser ‘Baby’ heißen, in exponierter Lage im Kreis Olpe zu platzieren. Im Zentrum von Lennestadt, Elspe, Bielefelder Str.

45, am sogenannten Elsper Markt, fanden wir in einem schönen Fachwerkhaus ein passendes Objekt, das für unsere Zwecke ideal geeignet ist. Das Lokal liegt ruhig, etwas abseits der B 55. Eine Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz erfolgt durch eine Bushaltestelle unweit des Lokals, Parkplätze sind in ausreichender Zahl vorhanden. Das bezogene Objekt wurde mit hohem Aufwand in allen Bereichen (Lokal, Küche, Nebenräume und sanitäre Anlagen) unter Verwendung edler Materialien renoviert und eingerichtet. Das Restaurant “Cannizzaro’s” bietet heute 55 Gästeplätze im Innenbereich und nochmals 30 Plätze im Außenbereich des Lokals, der bei schönem Wetter zum Verweilen unter altem Baumbestand einlädt.

Nach mehr als vier Monaten arbeits- und kostenintensiver ‘Schwangerschaft’ erblickte das “Cannizzaro’s Ristorante & Bar” am 6. Februar 2010 in Lennestadt, Elspe das Licht der Welt. Wir waren stolz, den vielen Gästen unserer Einweihungsparty unsere Vision eines Restaurants in italienischem Stil präsentieren zu dürfen.